Цитата: Здравствуйте, помогите, пожалуйста, разобраться в ситуацииООО на ОСНО вид деятельности производство грибной консервацииВ результате производства образовались отходы сырья ( грибов) в районе 30% от всего объема сырья, как его правильно списать и нужно ли восстанавливать ндс по такой операции?
Добрый день. Коллега вам нужно утвердить нормативы технологических потерь для вашего вида сырья и подтвердить первичными документами ( Такая точка зрения подтверждается письмами Минфина России от 5 июля 2013 г. № 03-03-05/26008, от 31 января 2011 г. № 03-03-06/1/39, от 1 октября 2009 г. № 03-03-06/1/634, от 21 сентября 2007 г. № 03-03-06/1/687, от 29 августа 2007 г. № 03-03-06/1/606, от 14 августа 2007 г. № 03-03-05/218, от 27 марта 2006 г. № 03-03-04/1/289.)
По правилам форума отвечу вам на вопрос о бухучете:
Дебет 20 (23...) Кредит 10
– переданы в производство материалы ( с учетом отходов по разработанным нормативам)
Технологические потери сверх норм учитывайте отдельно в составе прочих расходов:
Дебет 91-2 Кредит 20 (23...)
– списаны сверхнормативные технологические потери.
ПБУ 10/99